الجمال

تعرفي على الفوائد الصحية لماء الشعير!


يعد الشعير من الحبوب الموجودة في كل أرجاء العالم وله العديد من الاستخدامات الغذائية لكن هل تعرفين أن ماء الشعير يمكن أن يخلصك من العديد من المشاكل الصحية؟

مصدر هام للمغذيات الدقيقة

يحتوي الشعير على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم مثل ألياف قابلة للذوبان، الفولات، فيتامينات المجموعة ب، المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم والزنك والنحاس.

خفض الكولسترول في الدم

تحتوي حبوب الشعير على الألياف القابلة للذوبان بيتا جلوكان الذي يفيد في محاربة المستويات العالية من الكولسترول والدهون الضارة في الدم مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ضبط  مستويات الجلوكوز

تشير الدراسات لقدرة  الشعير على التحكم في نسبة السكر في الدم بعد الأكل بفضل ألياف البيتا جلوكان.

تحسين عملية الهضم

تحتوي حبوب الشعير على كمية عالية جدًا من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في دفع البقايا غير المهضومة في جميع أنحاء الجهاز الهضمي والتخلص منها.

التحكم في وزن الجسم

بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على امتصاص الماء والبقاء لفترة طويلة في المعدة، فان الشعير يعد من الأغذية المناسبة للأنظمة الغذائية لتخسيس الوزن حيث  تعزز الشبع وتقليل الجوع.

يمكن شرب ماء الشعير بين الوجبات لتجنب تناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على كمية زائدة من السعرات الحرارية أو الدهون أو السكريات.

اترك تعليقاً